Ελιωτή με πράσινες ελιές

Έτοιμη και μοσχομυριστή! Πανεύκολη επίσης!

  • 2,5 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κουταλάκια γλυκού BP
  • 1/2 ποτήρι ελιές πράσινες κομμένες χωρίς κουκούτσι
  • λίγο κόλιανδρο και φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένα
  • 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα και το πράσινο μέρος
  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
  • 1/2 7up
  • 1 φλιτζανάκι καφέ φρέσκο χυμό πορτοκάλι
  • λίγο σουσάμι

Ρυζιάζουμε (μεν γελάτε έτσι το ελάλεν η γιαγιά μου!) το αλεύρι με το λάδι. Ανακατεύουμε μετά όλα τα υλικά εκτός την 7up. Αφού αναμειχθούν καλά βάζουμε και την 7up και μεταφέρουμε σε πυρέξ με λαδόκολλα (αυτή η ποσότητα υλικών είναι για ταψί 28x11) και πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για τουλάχιστον 45 λεπτά ή όσο πάρει μέχρι το μαχαίρι μας να βγαίνει στεγνό!

Καλό φούρνισμα!

Προστέθηκαν πρόσφατα

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram